Câpres

Utilisées depuis l’Antiquité dans les plats grecs et romains, les câpres, qui sont des bourgeons non fleuris issus du câprier, font partie des indispensables dans de la préparation des plats méditerranéens. Elles sont également très bénéfiques pour notre santé: on y trouve un très grand nombre d’éléments nutritionnels indispensables au bon fonctionnement de l’organisme tel que le magnésium (idéal pour stimuler les performances cognitives et éviter les courbatures en cas de pratique physique intense), le calcium (indispensable à la bonne solidité des os et des dents), le potassium, les vitamines A, B et C et les flavonoïdes (des antioxydants qui protègent les cellules du corps d’un vieillissement prématuré dû aux attaques des radicaux libres). Les Câpres 100% naturelles de la marque Coin Bio ont été préparées sans conservateur et sans additif chimique pour préserver tous leurs bienfaits et leur goût irrésistible. Nos délicieuses câpres peuvent accompagner tous vos plats préférés. Elles sont particulièrement savoureuses dans les pizzas, les salades et les plats à base de poisson.